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Torta del Casar

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English Torta del Casar
Aragonese Torta del Casar Queso con denominación de origen elaborado con leche de oveja en la región de Extremadura. Lleva el nombre de Casar de Cáceres, su ciudad de origen. La leche se cuaja con un coagulante extraído de los pistilos de un cardo silvestre. Este ingrediente le da un amargor sutil a la degustación del queso. Es envejecido durante al menos sesenta días. El queso completamente maduro tiene una consistencia cremosa en el centro, y se come tradicionalmente cortando la tapa y sacando el interior.
Basque Casarreko opila
Breton Torta del Casar
Catalan Torta del Casar
Croatian torta cezar
Danish Torta del Casar
Dutch trouwtaart
French Torta del Casar
Galician Torta del Casar
German Torta del Casar, Käsetorte
Italian Torta del Casar
Polish Torta del Casar
Portuguese Torta del Casar
Spanish Torta del Casar Queso con denominación de origen elaborado con leche de oveja en la región de Extremadura. Lleva el nombre de Casar de Cáceres, su ciudad de origen. La leche se cuaja con un coagulante extraído de los pistilos de un cardo silvestre. Este ingrediente le da un amargor sutil a la degustación del queso. Es envejecido durante al menos sesenta días. El queso completamente maduro tiene una consistencia cremosa en el centro, y se come tradicionalmente cortando la tapa y sacando el interior.
Vehes Torta del Casar

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